Cursos

Cursos > Cursos de cuina 2013

Cursos de cuina 2013

Adreçat a persones amb problemes a l’hora de realitzar l’activitat de cuina i necessiten solucionar-ho mitjançant la  cerca  de  noves  estratègies  i/o  la utilització de productes de suport.

OBJECTIUS DEL CURS

Objectiu general: Desenvolupar, mantenir o habilitar l’acompliment de les funcions necessàries per dur a terme l’activitat de cuinar de la manera més independent possible.

Objectius específics:

  • Facilitar  l’aprenentatge  de  l’ús  dels productes  de  suport  existents  per facilitar l’activitat.
  • Facilitar estratègies  bàsiques  sobre l’elaboració  de  menjars  simples  o més elaborats.
  • Facilitar l’aprenentatge de tria d’aliments necessaris, quantitats i mesures.
  • Facilitar  l’aprenentatge  de  la  manipulació  i  transport  dels  utensilis  de cuina.

Curs_cuina1Curs_cuina2

Barcelona, 2015
Pg. Vall Hebrón, 159-169 08035 BARCELONA

Telèfon: 93 511 27 03
Gratuïta, enviant un mail a cvi@cvi-bcn.org o trucant al 93 511 27 03
Horari
3 hores